公共技术中心顺利通过2025年“液相色谱法测定大麦苗制品中皂草黄苷含量”实验室间比对项目
发表日期:2025-12-08 纳智 打印 放大 缩小 【关闭】
11月13日,公共技术中心(以下简称“中心”)参加的中国科学院2025年度实验室间比对项目“液相色谱法测定大麦苗制品中皂草黄苷含量”获“合格”结果。

“液相色谱法测定大麦苗制品中皂草黄苷含量” 比对结果通知单
高效液相色谱仪作为食品营养成分或活性成分含量测定中常用的检测设备,目前在国内很多实验室、质检机构和企业的研发部门均已配备。本次“液相色谱法测定大麦苗制品中皂草黄苷含量”比对实验由国家计量认证中国科学院评审组组织,旨在了解当前中国科学院各实验室使用液相色谱法检测食品中活性成分含量相关的技术能力,并做出客观、科学的评估。中心的检测人员基于现有的液相色谱仪(型号:Waters Alliance e2695),参照团体标准《大麦苗及其制品中大麦黄苷和皂草黄苷含量的测定 高效液相色谱法》(T/CSTM 01402-2025)展开检测,并按照规定上报了结果以及原始记录。
本次实验室间比对共有19 家实验室参加,结果评价选用z 比分数法进行能力评价,评价原则为:│Z│≤2 为满意结果;2<│Z│<3 为有问题结果(可疑值);│Z│≥3 为不满意结果(离群值)。中心测定的样品Z=0.00,结果评价为“合格”。但检测报告及原始记录中存在一些问题,如“有效数字不规范;色谱条件中无流速记录;无空白的色谱图;标准溶液配制记录中无计量器具的设备编号”。中心检测人员会认真总结存在的问题,为以后参加实验室比对项目积累经验。
通过本次中国科学院实验室间比对工作,中心进一步巩固了检测能力,今后将继续加强仪器设备的学习和运用,提高检测能力,不断提高检测人员业务水平,确保中心检测结果准确性与可靠性,更好地为园里科研人员提供技术支撑。

