2006 年,我园从巴西以种子形式带回草莓番石榴。经过经济植物实验推广站长达 4 年的精心栽培管理,其株高已达 2 — 3 米,地茎 3—4 公分,长势良好,已现蕾开花 。
草莓番石榴树型优美,可作盆栽或庭院观赏植物,同时还是重要的食用和药用植物。它的果实营养丰富,含有蛋白质、谷氨酸、脂肪、尤以维生素 C 含量最多,是摄取维 C 最好的来源。同时具有防老化的作用,其铁、磷、钙的含量极多(尤其是种籽部份),铁的含量为热带果实中最多的一种。除此之外,还具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。
草莓番石榴( Psidium cattleyanum Sabine )为桃金娘科番石榴属多年生灌木或小乔木,高可达 7 米,原产巴西。树皮平滑,灰褐色、幼枝圆柱形无毛,花白色、腋生单花。萼管倒圆锥形,萼片 4—5,长卵形;花瓣倒卵形;雄蕊比花瓣短;子房下位,与蕚管合生。叶厚革质,对生, 椭圆形或倒卵形。先端急尖,基部楔形,全缘,两面均无毛,侧脉不明显。果倒卵形至球形,长 2.5 — 4 厘米,紫红色,果肉白色、黄色或胭脂红色。
草莓番石榴植株
草莓番石榴的花
本文作者:王涛
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